Nudelgerichte |
Pad Thai |
Reisnudeln mit Sojasprossen, Eiern, Schnittlauch sowie Erdnüssen an Tamarindensauce |
Pad Kimau |
gebratene breite Reisnudeln mit Peperoni, Zwiebeln, Chili und Thai Basilikum |
Pad See Yue |
gebratene breite Reisnudeln an dunkler Soja-Sauce mit Eiern, Thai-Broccoli und Soja-Sprossen |
Spicy Noodle |
gebratene Nudeln an Sambal-Chili-Sauce mit Eiern, Soja-Sprossen und fritterten roten Zwiebeln |
Chiang Mai Khao Soi |
Das original Chiang Mai Nudelgericht mit Kokosnuss-Curry-Sauce mit dünn geschnittenem shallot |
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Reisgerichte |
Khao Pad Graprao |
Thai Style Reis mit Knoblauch, Chili und heissen Basilikum Blättern |
Khao Pad Pak Ka Na |
gebratener Reis mit Knoblauch, Tomaten und Thai Broccoli |
Chow fun ( cantonese Rice ) |
gebratener Reis mit Eiern, Erbsen, Zwiebeln, Lauch und Peperoni |
Sambal Fried Rice |
gebratener Reis mit Sambal-Chili-Sauce, Eiern und Zwiebeln |